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Jule

FITNESS · FOOD & MS

Hallo, schön dass du den Weg auf FITNESS · FOOD & MS gefunden hast. Mein Name ist Jule, Mittdreißigerin aus dem schönen Hessen. Auf meinem Blog bekommst du viele Interessante Informationen rund um die Themen MS Ernährung, Fitness und das Leben mit Multiple Sklerose. Ich unterstütze dich bei der Krankheitsbewältigung und helfe dir einen positiven Mindset aufzubauen. Gemeinsam schaffen wir es, mehr Achtsamkeit, gesunde Ernährung und Bewegung in dein Leben zu bringen.

Ernährungscoaching
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Gemeinsam Kochen beim Cleo Kochevent “Cleos hAPPchen”

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Werbung Sicherlich hast du mein Video im November Werbung  Sicherlich hast du mein Video im November gesehen bei dem ich Chilis und Rote Bete eingelegt hatte zum fermentieren. Kurz vor Silvester war die Chilisauce fertig und ich konnte sie  Probieren. Sie ist wirklich ein Traum sage ich euch. Und es war so einfach. 

Chilis, Wasser und Salz und bei Bedarf noch ein paar Gewürze. Ich habe zwei Varianten gemacht. Eine mit Paprika, Tomate, Chili und Knobi und eine nur mit Chilis. Beide sind zum niederknien! 

Bei der Fermentation wird das Gemüse in einer Salzlake eingelegt und ein Gärprozess
eingeleitet. Vereinfacht gesagt, entsteht dadurch Milchsäure, die dafür sorgt, dass
das Gemüse konserviert wird. Die Milchsäurebakterien (Probiotika) haben einen
positiven Einfluss auf die Darmflora und das Immunsystem.

Fermentieren ist nicht nur eine gute Methode um Gemüse und auch Obst länger haltbar zu machen, sondern auch um deinem Darm etwas Gutes zu tun. Denn fermentierte Lebensmittel sind Probiotisch und fördern das Bakterienwachstum und die Vielfalt im Darm. Bei fermentierten Produkten, solltest du immer auf selbstgemachte oder "rohe" Produkte zurückgreifen, die nicht Erhitzt (Paseurisiert) wurden, denn dann gehen die ganzen wertvollen Inhaltsstoffe verloren.

Hast du schon einmal selbst fermentiert? 

Mit dem Code "JULE10" kannst du dir bei @fairment ein Starterset zum Fermentieren bestellen und bekommst 10% Rabatt. Das gilt natürlich auch für alle anderen Produkte. Ich findes das Set wirklich super under der Stößel ist wirklich sooo toll 🥰

Das Rezept für die fermentierte Chilisoße bekommst du später noch in den Stories.

Und jetzt - #lassmikrobentoben und leg los!

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Ich vermisse die warmen Sonnenstrahlen auf meiner Ich vermisse die warmen Sonnenstrahlen auf meiner Haut, die warme Luft. Die Vögel und die, ins Leben zurückkehrende Natur. Ich bin bereit für Frühling. 💐

Aber erst mal fiebere ich den nächsten 3 1/2 Wochen entgegen. Was da kommt? Ich werde ein so aufregendes und umfangreiches Projekt abschließen. So lange arbeite ich nun daran. Ich bin froh, wenn ich endlich die Bombe platzen lassen kann 💥

Ein paar kleine Einblicke habt ihr ja zwischendurch immer mal bekommen. Es ist so schön, solche Projekte wachsen zu sehen. Alle freie Zeit dafür aufzubringen und jetzt bald das Ergebnis zu sehen. Und wenn ich es dann endlich aussprechen kann. Ich freue mich so auf diesen Moment. 🙏

Hast du schon eine Idee was es sein könnte? Lass doch deinen Ideen in den Kommentaren mal freien lauf. Ich bin gespannt ob du es erraten wirst. 👇

#fitnessfoodundms #MS #MultipleSklerose #autoimmunerkrankung #mssyptome #lebenmitms #chronischkrank #autoimmun #ernährungsberatung #projekte2021 #großeträume #herzensprojekt #aufdaswasdanochkommt #aufregung #gesundeernährung #msblog #msblogger
Der Schönheit der Natur Wertschätzung schenken. Der Schönheit der Natur Wertschätzung schenken. Sie beachten, aufsaugen und im Herzen tragen. 🥰

Ich finde es so wichtig diesen kleinen Dingen im Leben mehr Beachtung zu schenken. ❤

Wie ist es bei dir? Vorbei gehen oder Innehalten?

#naturmensch #Achtsamkeit #mindfulness #happyness #diekleinendingedeslebens #wunderschönenatur #naturerleben #schönheit #schönheiterkennen #wertschätzung #innehalten
Wer bin ich? In der letzten Woche musste ich ein Wer bin ich?

In der letzten Woche musste ich ein paar aussagekräftige Zeilen in der 3. Person über mich selbst schreiben. Das ist gar nicht so einfach.

Ich glaube wir Frauen neigen dazu uns kleiner und unbedeutender zu machen als wir eigentlich sind. Wir hadern eher mal mit uns, und zweifeln an unseren Fähigkeiten. Während Männern das doch etwas leichter fällt.  Ist doch so ihr lieben Männer da draußen?! 😉

Erst wollte ich jemanden Bitten, diese Zeilen über mich zu schreiben, aber als eine Freundin zu mir sagte, dass sie bewundere was ich alles mache, da wollte ich es dann doch lieber selbst in die Hand nehmen. Sie hat recht. Ich tue viel, habe viele Projekte und Ideen aber so richtig bin ich noch nicht angekommen.

Ich habe oft Zweifel! Wie kommt es an, was ich poste? Warum reagiert niemand auf meine Stories? Warum bekommen meine Bilder nur so wenig Likes? Warum kann ich mich im Moment nicht aufraffen einen neuen Blogartikel zu schrieben? Soll und will ich wirklich so weiter machen?

Der Blog und auch dieser Account sind in den letzten 4 Jahren sehr gewachsen und ich bin dankbar für jeden einzelnen von euch 🧡 

Aber wer weiß was die Zukunft bringt. Ich habe viele Ideen und auch leider manchmal das Gefühl, dass sie hier nicht an der richtigen Stelle sind. Und das ist auch in Ordnung. 

Daher habe ich in meinen Zeilen den Blog und die Bloggerin in mir nicht erwähnt. Ich will mit mir als Person und in meinen Fähigkeiten einen positiven Eindruck hinterlassen. Und auch so in Erinnerung bleiben. 

👉 Aber jetzt mal im Ernst! Welchen Satz würdest du gerne mal über dich in der 3. Person schreiben obwohl du vielleicht denkst, dass er zu hoch gestapelt ist? 😉

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#zweifelbeseitigen #eindruckhinterlassen #ichschiebediezweifelbeiseite #mindset
#mindfulness #ankommen #meinenwegfinden
Heute habe ich dir 4 kleine Tipps bei körperliche Heute habe ich dir 4 kleine Tipps bei körperlicher Erschöpfung zusammengestellt. 🧘🏼‍♀️

Vielleicht können sie dir eine erste kleine Hilfe sein. Mir helfen sie immer sehr gut uns machen mich schnell wieder fit.

👉 Nimm ein Solebad. Sole wirkt sich positiv auf den Kreislauf und das Immunsystem aus und kann bei rheumatischen Beschwerden helfen. Für eine Wann m8t ca. 80 bis 100 Litern benötigst du 1 kg Sole bzw. Meersalz. Das Wasser sollte eine Temperatur von 37 bis 38 Grad haben. 20 bis 30 Minuten reichen aus.
👉 Gesunde kohlenhydratarme Ernährung mit reichlich Ballaststoffen, das bringt die Verdauung in Schwung und fördert das körperliche Wohlbefinden. Dabei sind wir glücklich, wenn unser Darm glücklich ist. 
👉 Gönn dir viel Ruhe und vermeide Reizüberflutung. Dein Körper wird es dir danken und du wirst dich schnell erholen. Du kannst meditieren oder es mit verschiedenen Atemtechniken probieren. Das kann dabei helfen Stresshormone abzubauen und zurück zu mehr Wohlbefinden zu gelangen.
👉 Frische Luft und Bewegung helfen dir bei der Regeneration. Es ist schwer sich bei körperlicher Erschöpfung aufzuraffen, aber es lohnt sich. Das Immunsystem wird wieder fit gemacht und belohnt dich mit mehr körperlichem Wohlbefinden.

Was sind deine Tipps bei körperlicher Erschöpfung?

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"Sei in diesem Moment glücklich, das ist genug. W "Sei in diesem Moment glücklich, das ist genug. Wir brauchen nicht mehr, als diesen Moment.“ [Mutter Theresa]

Wie oft machen wir uns Gedanken um vergangene Zeiten. Warum eigentlich? Vergangenes können wir nicht mehr ändern. Es ist Vergangenheit. Warum also nicht im Hier und Jetzt einfach nur glücklich sein?

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#gesundegedanken
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